Producten

Al de vellen van de VanDrie Group, geslacht in Nederland, worden bij ons verwerkt. Bij binnenkomst van de verse vellen worden zij eerst getrimd, geselecteerd en op bepaalde gewichten en sortimenten in een gekoelde buffer, bij een temperatuur van circa 3 graden Celsius, opgehangen.

Als de vellen gekoeld zijn worden ze over een ultra moderne zoutmachine gezouten, om vervolgens ongeveer 10 dagen opgeslagen te worden bij een temperatuur van 8 graden Celsius. Nu is er een optimale conservering en worden de vellen ontdaan van het overtollige zout en vindt er een definitieve gewichts- en kwaliteits controle plaats. De vellen zijn nu klaar voor export over de gehele wereld.

Gezouten vellen

Onze producten worden ingedeeld op gewichten en kwaliteiten. Eventuele afwijkingen hierin zijn bespreekbaar, maar hieronder geven wij een standaard indeling zoals de kalfsvellen worden aangeboden in de “wereld”markt:

Loopgewicht	Doorsnee gewicht	Selectie
08/12 kg	10,0 kg	60/40% I/II
08/14 kg	11,0 kg	60/40% I/II
08/14 kg	12,0 kg	60/40% I/II

10/16kg	14,0 kg	70/30% I/II
12/16kg	14,5 kg	70/30% I/II
12/16kg	16,0 kg	70/30% I/II
12/18kg	16,5 kg	70/30% I/II
16/+ kg	19,5 kg	70/30% I/II
18/+ kg	21,5 kg	70/30% I/II
20/+ kg	23,0 kg	70/30% I/II

Om onze standaard selecties op niveau te houden verkopen wij de overtollige II-soorten en de III-soorten appart in de volgende gewichten:

08/14 kg	11/12kg
14/18 kg	15/16kg
18/+ kg	19/20kg

Wet-blue

Wij hebben mogelijkheden om kalfs wet-blue aan te bieden. Dit in nauw overleg met Italiaanse looierijen of via onze Chinese relaties.Alles in goed onderling overleg, rekening houdend met klantenspecificaties.

Distributie/verkoopkanalen

In de vele landen werken wij veelal met agenturen dan wel importeurs. Bij een aantal grootverbruikers worden ook rechtstreekse contacten onderhouden. In 2004 hebben wij ons eigen verkoopkantoor in China geopend, om deze enorme, potentiële markt te bewerken.